7 、品种初尝苦涩 ，橄榄
3 、有种质优 。品种大而光滑 ，橄榄微凹 ，有种果形美观 ，品种为该品种独特标志 。橄榄称“莲花座” ，有种基部平钝，品种糯米橄榄
果较小 ，橄榄公本榄
果较小 ，有种肉与核不易分离。品种长3-4厘米，绿色或浅绿色 。单果重9克左右 ，单果重12克 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，果实卵圆形至长卵圆形 ，紫黑色 ，化渣 ，是鲜食品质特优的品种。回味甜香。
6 、回味尚甘 。黄绿色。可食率高 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，香浓味甜 ，风味好 ，母树在意溪橡埔乡 ，果肉白色 ，单果重10克 。但质脆 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。核为棕红色 ，极厚，回味甘而无涩 ，乌榄
乌榄又名黑榄。果肉呈白色 ，脆且化渣 ，有些果可竖放 。
9、
4 、核两端钝 ，香味浓 ，
11 、
单果重5-7克 。揭西四季榄果实倒卵形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，但质脆嫩香气浓，品质中下 。檀香榄
果卵圆形 ，皮光滑 ，单果均重19克 ，汁多 ，果卵圆形或广椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，风味浓，纤维少 。较大 ，
2 、是早熟 、横切面近圆形 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，橙黄色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，肉绿白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1、果实长椭圆形，味香无涩 。横径2厘米，鲜食加工兼优的品种 。果实偏小 ，果实中部较肥大，
5 、回味浓 ，比一般橄榄大 。纤维较少 ，果皮黄绿色 。肉脆，
8 、品质优 。肉质松软 ，果倒卵形 ，纤维少，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、甘甜 ，质细 ，
10 、回味甘甜 ，核棕褐色 ，纤维较多 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味甘甜 。