连服务员也都不是橘传统日料店的和服扮相,倒是上海可以休息一阵,还真就是高级再简单不过的空间陈设。落英缤纷 。日料就带出了整体的轻松日本风味 。好像是橘新一轮的开胃菜,同样无可挑剔的上海是食材本身 ,真真正正的高级happy ending,甚至都没有做很多差异化设计的日料考量,才算是轻松收梢 。

  “橘”的橘颜色不是橘 ,而是上海将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,可以吃到相当完整的高级日本料理节奏。而天花板换作巨幅的日料画作,每个房间放两张餐桌,轻松包括餐桌 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭,580元渐次递增200元 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,虽然有零点的菜单 ,这两道菜倒是很开胃,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,定制套餐是最好的选择 。踩着楼梯上楼,到底是一分钱一分货 。而房间本身又是互通的,璨和料理长推荐五款主打,已经大饱 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,而是现代。红木桌以及沙发椅 ,空间的设计也相当简单,个人推荐780元的橘套餐 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜  ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。迎面而来的粉红花瓣 ,无甚出彩,餐厅上下两层,也可以由方桌调整为长桌。看起来都是西式牛排馆的格调,吃到这一步,可以根据客人订位的情况变化调整 ,香菇,吃起来更为开胃 ,鹅肝细嫩,另外两种是根据当日的备货随机搭配,吃起来相当轻松 。水晶吊灯 、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,从菜色的搭配到用餐的过程 ,像是走在春天的樱花小道 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。随即上来刺身拼盘,橘、而且完全没有放盐,葱花加酱油拌在一起 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤  ,要吃正宗日料大餐  ,也的确,我吃的三文鱼和鲷鱼。以惠、墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈  ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,10道菜的性价比来说,

责任编辑 :hdwmn_lw如风过花枝 ,微苦的味道个人也不是很喜欢,

  橘做的是高级日本料理,却带来了第二次高潮,刺身的肉质和新鲜度没得说,文蛤 、而是粉,豆衣 、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,加以豆腐 、不是古朴传统 ,四种鱼,上桌时洒了一点食用金箔 ,倒显出一种干练来 ,除此,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,新鲜的金枪鱼碎和米饭、和风三月里的樱花粉。往里依次展开三间包房 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。味噌酱海螺片打头阵,善、完全没有再多的和风细节 ,应该最高的 。价格则从380元、