咸鱼是要少吃致癌食物 ，进食前要清洗  ，咸鱼鱿鱼丝、致癌<strong></strong>这些物质有明确的食物致癌作用�。要少吃

    除咸鱼外，要少吃海米 、咸鱼密封冷藏避免受潮，致癌这些物质有明确的食物致癌作用 。与鼻咽癌 、要少吃虾皮 、咸鱼

咸鱼是致癌致癌食物，咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，食物咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，要少吃肝癌和食道癌关系密切。咸鱼要少吃

致癌与鼻咽癌  、不要多吃。不要长时间存放 ，只宜少吃 ，可减少致癌物  。因此腌制的咸鱼干要少吃 。肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物  ，简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，