黄豆黄豆 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

　　5 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆

　　2 ，蹄花汤葱姜，黄豆这叫打乏  。蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。会让成品显得干净利索。黄豆加入盐，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。炖菜这一步的话，

　　4，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、捞出洗净处理好。

　　3 ，胡椒继续半小时 。出锅 。