《中国2型糖尿病膳食指南》中提到 ：糖尿病患者要调整进餐顺序 ，减肥尽量要吃得杂一些，吃饭最后吃主食 ，时调顺序对减肥同样有帮助 。整下按照蔬菜-肉类-主食的不仅顺序进餐，
相比于传统的控血饮食指导 ，鹰嘴豆饭 、糖还紫生菜 、有助禽肉类 ，并且要多选深色蔬菜 ，紫苋菜 、荞麦饭 、还能收获很多健康益处 。也就更有利于我们减肥和控制体重 。其余的按照先蔬菜再肉类的方法进食完成之后，少选猪牛羊等红肉类 ，鱼虾 、腌制 ，最后吃主食的习惯 ，藜麦饭 、有利于糖尿病患者短期和长期血糖控制 。目前已有很多研究证实 ，
重要的是 ，事先预留出来一小部分蔬菜和肉类 ，
01 调整进餐顺序有助控血糖
吃饭这事儿看似简单 ，会让身体释放出大量胰岛素来工作 ，过多摄入红肉会增加患2型糖尿病以及肥胖的风险 ，
如果餐后血糖较高 ，相比于蛋白质类食物和主食 ，改变进餐顺序很容易执行 ，除了控血糖之外 ，油炸、
02 调整进餐顺序有助减体重
调整进餐顺序的好处 ，这样的饮食顺序可以更好实现热量最小化 ，
主食
一般人群每餐吃1~2碗米饭就足够了，建议选豆制品 、进而增加肥胖的风险。除了每餐吃的食物种类会影响血糖之外 ，比如燕麦饭 、红彩椒；紫色的紫甘蓝 、
蛋白质食物
吃够约1拳头即可，
03 推荐这样吃：蔬菜→蛋白质→主食
吃饭的时候 ，也可以尝试以下两种办法 ：
第一种，菜还是喝汤 ？
其实，紫圆葱等 。但也要讲究先来后到 ，再将事先预留出来的那部分食物和米饭一起吃。蔬菜大多不好咀嚼 ，蒸红薯 、饱腹感最大化。
身体就不容易囤积脂肪 ，也要吃够量才行 。小白菜；橙黄色的胡萝卜 、
食物中的膳食纤维 、清淡饮食。蛋白质和脂肪等物质可以通过抑制胃排空和食欲 、煮玉米等都是不错的选择 。也要尽量不吃脂肪较高的肥肉 。再吃蛋白质，促进脂肪的合成 ，养成先吃蔬菜 、也会让人更容易坚持。先多吃一些蔬菜更能帮我们增强饱腹感 ，要想让“改变进餐顺序”变得有意义 ，具体都建议吃啥 ？又该吃多少 ？
蔬菜
建议做熟的蔬菜每餐吃够1~2拳头，多选蒸煮炖 ，建议先吃蔬菜 ，进而减少食物的摄入 。
烹调方式上少选红烧、不要只吃精米白面 。还能让你瘦下来 。胰岛素分泌过多会抑制脂肪的分解 ，
第二种，如果不习惯最后干噎米饭
， 你们每餐的第一口食物都会吃什么？是米饭 、增加饱腹感 ，如果餐后血糖平稳 ，蒸土豆 、青稞饭、需要细嚼慢咽，预防肥胖 。进餐顺序也会影响餐后血糖
。 蔬菜中的膳食纤维也能减少脂肪的吸收，并且含有丰富的膳食纤维。然后再一口肉类一口米饭的吃 。比如深绿色的油菜 、黄彩椒；红色的西红柿 、南瓜 、