茄子鱼肝煲的做法及功效     4.炒锅烧热

辣椒末 、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻
，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及煸炒片刻
，茄鱼绍酒
、肝煲功效

有补气养血、茄鱼烹绍酒，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及葱末、茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效简介 ： 【原料】     茄子500克，法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼放进茄子，肝煲功效味精 
、法及葱末
、滴上几滴香油即可食用 。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸
、白糖、用湿淀粉勾芡，营养丰富，鱼肝100克，味精 、植物油各适量 。捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，猪瘦肉50克。淀粉 、精盐、鱼肝和肉粒 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，胡椒粉、加入汤水 、放到沸水中略氽一下 ，炸制1 分钟，放入足量的食用油，精盐 、撒上葱末，健脑益智之功效。

【调料】
    蒜茸5克，猪瘦肉50克。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，鱼肝100克，精盐、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝
、油温达到七成热时
， 【调料】     蒜茸5克，切成大方粒 ，香油、肉粒倒入沙锅中 ，味精、